兰州晚报讯“原来经营场地小、脏乱差，现在从卫生到交通都有了很大改观。”焦家湾冷冻市场20多年的老经营户林先生告诉记者，市场转型升级后，出入货更加便捷，生意也越做越大了。11月23日，经过两年的建设，位于焦家湾的甘肃省食品商业广场冷冻食品商城正式开业，一排排整齐的商铺、井然有序的经营秩序、整洁卫生的经营环境，一改传统批发市场混乱嘈杂的印象，向人们展现着全新的样貌。
2017年，甘肃省食品股份有限公司所属甘肃肉食水产批发市场，被列入兰州市45家主城区转型升级商品交易批发市场之一。食品公司拆除了破旧的制冷车间和临时搭建的彩板库5000余平方米，投资6000万元新建了16000平方米的冷冻食品商城。“增加了6000平方米的地下停车场，其中负一层货运三轮车停车场已投入使用，使300多辆三轮车有了停放充电的场所，极大地缓解了市场地面交通，明年地下二层停车场也将投入使用，小型货运车辆也将停放到地下装车。届时，市场地面交通会更加通畅。”食品公司常务副总经理常生荣说，冷冻食品商城一、二层是卖场型交易大厅，一楼招商入驻经营户已达110户；二楼的商铺装修基本完成，计划马上招商；三楼新建了5600吨冷库，已于今年年初投入使用，解决了市场冷库短缺的情况。“除此之外，我们将对市场南侧进行改造升级，新建10万平方米物联网大厦，进一步提升市场品质，扩大经营规模。”常生荣告诉记者，占地29亩，投资在建的活鲜食品商城预计2019年7月封顶，届时将把展示、交易、商务、物流配送、即时餐饮、电子商务、公寓等多功能融为一体，实现线下展示、线上交易、同城配送、食品安全追溯等功能，从而全面提升产业水平，实现全面、彻底的市场转型升级目标。兰州晚报全媒体记者王星明文/图
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