问题1:老师,奶制品一天不超过300克,如何计算呢?不吃奶粉,市面上卖纯牛奶和酸奶都是以毫升为单位啊,下面我们就来说一说关于奶喝多了会不会不好?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

奶喝多了会不会不好(会不会过量有害)

奶喝多了会不会不好

问题1:老师,奶制品一天不超过300克,如何计算呢?不吃奶粉,市面上卖纯牛奶和酸奶都是以毫升为单位啊。

答:一看就知道是非常细心的好学生,注意到了体积和重量的差异。实际上,牛奶的比重略微高于水,大约是1.03,对普通消费者来说基本上是可以忽略的。所以300克牛奶就是300毫升多一点点,大约相当于一次性纸杯1杯半的量。酸奶制作时会加7-10%的糖,不过体积并没有变,所以比重略大于牛奶,但也只不过是1.1左右,仍然可以按照一比一的换算方式,对牛奶和酸奶进行替换。

此外要解释一下,膳食指南中没有说奶制品一天不能超过300克,是说一周平均而言,奶制品摄入300克比较理想。你今天多喝一点,明天少喝一点,都没问题的,不必那么精准。

问题2:我每天都喝500-600ml的巴氏杀菌鲜奶或者全脂奶粉冲泡的奶有的甚至每顿300ml的奶。这个量会不会太多?我每天还吃2枚水煮蛋,鱼肉类保证一天至少摄入一个拳头大小这样的量。

答:要看你是什么类型的人和什么生理状况啦。

如果是孕妇,这个量非常合适。因为孕妇是需要增加蛋白质和钙供应的,每天最好是500克的奶,2个蛋。

如果是12-18岁之间的青少年,这个量也合适,因为这段时间生长发育比较旺盛,需要蛋白质和钙的帮助。

如果是正在做锻炼增肌的人,或者运动量偏大,这个量也很合适,因为长肌肉需要更多蛋白质的帮助。

如果是正在减肥、主食吃得比较少的人,这个量也合适,因为来自主食的蛋白质减少,需要用蛋奶来弥补。

如果都不是呢,只要你吃了不发胖,没有不良反应,一段时间之内这么吃也没问题。对某种天然食品来说,所谓吃多了增加哪种病的风险云云,都是成年累月才会看到过量的不良反应。至少每天500克以下的奶类未发现有明显不良反应。

问题3:范老师,蛋奶素的人每天喝两瓶也就是500ml牛奶有问题吗?

答:蛋奶素的人每天喝500毫升牛奶一点都不嫌多。按照中国居民膳食指南,正常吃鱼肉的人每天推荐喝300克的奶类,包括牛奶和酸奶。如果不吃鱼和肉,每天大约会减少20克蛋白质的供应量,而增加200克牛奶只能增加6克蛋白质,还不够呢。需要再增加1个蛋和100克豆腐才能凑够蛋白质的量。所以,非常赞成你继续每天吃500毫升牛奶。

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