高血脂是指体内的血脂水平过高而产生的一系列疾病。
现代社会的人们因为作息不规律，饮食不注意，抽烟、喝酒等生活习惯而导致高血脂病情发生。
高血脂可能会引发心绞痛或者心肌梗死等心血管疾病，血管血脂过多，血液粘稠度改变，还会引起高血压，诱发肝炎等症状。
高血脂影响着人们的身体，困扰着人们的生活。
那么平时应该怎么吃才能有效的降血脂呢？现在一起来看看高血脂饮食指南吧。
一、燕麦
研究发现燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，降低血糖，是很好的降血脂食物。
另外它还有大量的膳食纤维，可以促进体内的新陈代谢，消耗更多的能量，可以起到减肥的作用。
高血脂患者可以选择在早晨食用一点燕麦片，或者将燕麦与其他食材一起熬煮成粥食用。
二、山楂
人们对山楂的印象大多是消食化积、行气化瘀。但是山楂其实是还有另一个作用，就是保护血管，降血糖、降血脂。
山楂中的有机酸物质，可以增强酶活性，促进消化，从而降低血液中的血脂含量。而且山楂中富含维生素C，适当食用山楂可以补充体内维生素
三、洋葱
洋葱中含有蛋白质、少量脂肪，它还含有一些挥发气味物质如洋葱精油、二甲二硫化合物等。研究发现洋葱可以抑制体内血浆胆固醇的升高。
洋葱精油对动脉粥样硬化有一定的改善作用。医学上会将洋葱制成洋葱制剂，用来治疗高血脂、高血压、冠心病等症状。
四、大豆
大豆富含优质蛋白质和多种氨基酸，另外还含有钙和B族维生素。研究发现大豆蛋白对于降低胆固醇有明显作用，所以它有降血脂的功效。
另外大豆中含量最丰富的亚麻酸和磷脂，可以预防动脉粥样硬化、高血压等疾病。
平时可以将大豆与谷类食物一起吃，这样可以更好的补充体内的营养。
五、苹果
苹果是一个营养成分丰富，功效很多的水果，它含有果酸、葡萄糖、钾、钠等成分。
大家对苹果比较熟悉的作用就是减肥，除此之外，苹果还可以降血脂，它的胶质可以使血糖稳定，从而降低胆固醇。
另外多吃苹果可以在一定程度上改善人体的呼吸功能，还可以促进体内肠胃蠕动，使皮肤细腻。
六、薏米
薏米的营养价值非常高，它易消化，男女老少都适合吃，除了滋补身体外，还具有抗癌的作用。
薏米含有的不饱和脂肪酸可以改善体内的血脂代谢过程，而它的膳食纤维则可以增加人体的饱腹感，维持胃肠道的正常功能，从而起到降血脂的作用。
另外多吃薏米对糖尿病也有一定的好处。
如果发现自己有高血脂的症状，还是要积极到医院就医的，降脂药物与饮食治疗相搭配，效果更好。
平时饮食应该清淡，少吃甜食、油炸等食品，以上六种食物可以进来多吃一点。
生活方式要健康，戒烟限酒，进行适量的体育运动，保持积极乐观的心态，可以起到降血脂的作用。
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