主料：馕1个、包菜1颗 辅料：油1勺、盐1小勺、大蒜1颗、糖少许、醋1小勺、生抽1勺、鸡精1小勺 ，下面我们就来说一说关于炒馕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炒馕的做法
主料：馕1个、包菜1颗。
辅料：油1勺、盐1小勺、大蒜1颗、糖少许、醋1小勺、生抽1勺、鸡精1小勺。
将馕切成菱形块状。
包菜洗净用手撕成片。
热锅凉油，油热8成，倒入馕块。
将馕块炸到金黄色捞起备用。
锅留底油，放入蒜末爆香。
倒入包菜翻炒、加入白糖翻炒均匀、加入醋翻炒均匀、加入盐调味。
加入馕块翻炒均匀，最后加入鸡精即可。
