很多人都不喜欢吃的肉，比羊肉还要滋补，冬天吃它刚刚好
要说我们国人最大的特点，大概就是喜欢囤东西吧，特别是一到过年的时候就开始囤年货了。无论是南北方还是男女老少，都喜欢置办年货，买一堆东西在家里屯着，当然啦，要说过年肉是必不可少的，特别是羊肉，每年过年肉的价格都要上涨，唯独羊肉长的是最高的，最快的。因为大家普遍都比较喜欢吃羊肉，去亲朋好友家拜年，也喜欢给对方捎一些羊肉。羊肉做出的菜品又有祛寒暖身的功效，所以也怪不得大家都非常喜欢吃它!
但是在大家都选择羊肉，而羊肉价格一路上涨的时候，却忽略了另外一种便宜又好吃的肉，那就是驴肉。驴肉之所以便宜，小编想大概是大家对它的了解并不多，因为在我们国家很少有看到有专门卖驴肉肉店，有也只是一些小摊。
而且要说收到驴肉第一个想到的，大概就是驴肉火烧吧!但实际上驴肉的营养价值要比羊肉高，小编听说过一句话，"滋补第一位，当属羊肉无愧"但实际上民间俗语还流传着这样一句"天上龙肉，地下驴肉"!从这句话驴肉都可以和龙肉相对比，而知驴肉其实是非常的有价值的，而驴肉的发音，还有一点像"龙肉"，所以很多人就会把它当做珍宝来看待!
在古代挺多贫穷人家里没有马，就只能用驴来当做交通工具，代步工具，所以很多人家就不会去选择或是想到去吃它。再说到现在，因为大家吃驴肉的并不多，所以就算有卖的卖的也很便宜。这样看来驴肉还是是非常的有地位的，那为什么它还有一个名字叫"鬼子肉"呢？
其实是因为驴相貌丑陋和封建迷信中的牛头马面很像，所以就在旧时代被称为鬼，而驴肉就叫鬼子肉了!
而且要说到高蛋白，低脂肪，当属驴肉没熟，驴肉脂肪含量非常的低，非常适合减肥期间吃，而且驴肉还含有丰富的氨基酸和赖氨酸，能够给人类提供丰富的营养物质，更何况驴肉本身还非常的细腻!
相信很多漂亮的女人都喜欢保养皮肤，保养皮肤就会选择吃阿胶。但是大家知道阿胶是什么做的吗？其实阿胶就是驴皮做的的!阿胶可以补气血，滋补美颜，这也都是驴皮的功效!这样看来，驴是不是全身上下都是宝呢!
所以还在等什么，赶快买些驴肉回家屯着吃吧！
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