滑肉清汤怎么做（滑肉清汤做法介绍）

主料：瘦肉、黄瓜辅料：淀粉适量、花椒适量、姜一小块、食用油（菜油）锅底有油就OK、盐适量、葱花适量，下面我们就来说一说关于滑肉清汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

滑肉清汤怎么做

主料：瘦肉、黄瓜。

辅料：淀粉适量、花椒适量、姜一小块、食用油（菜油）锅底有油就OK、盐适量、葱花适量。

先用油炒香花椒和姜，炒出香味。

加水，（一个人就加两小碗水），把水煮涨。

水开之后放黄瓜片，黄瓜差不多快熟的时候。

放入用淀粉，盐腌制的瘦肉，煮到肉好了就OK了。

撒上葱花即可。