猪肚清洗干净,放入冷水中,加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,捞出沥净水分,下面我们就来说一说关于猪肚怎么炒才会又脆又好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猪肚怎么炒才会又脆又好吃
猪肚清洗干净,放入冷水中,加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,捞出沥净水分。
猪肚切条,青椒切条,切蒜片备用。
锅中倒少许油,爆香蒜片和少许辣椒碎。
倒入青椒炒至断生。
再倒入猪肚,炒匀出锅即可。
猪肚清洗干净,放入冷水中,加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,捞出沥净水分,下面我们就来说一说关于猪肚怎么炒才会又脆又好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
猪肚怎么炒才会又脆又好吃
猪肚清洗干净,放入冷水中,加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角,煮到用筷子稍用力能扎透的程度,捞出沥净水分。
猪肚切条,青椒切条,切蒜片备用。
锅中倒少许油,爆香蒜片和少许辣椒碎。
倒入青椒炒至断生。
再倒入猪肚,炒匀出锅即可。