By 饭饭能手
用料
- 鱼丸 150克
- 香菇 30克
- 马铃薯 80克
- 木耳 40克
- 西兰花菜 80克
- 炸腐皮 60克
- 蒜 5瓣
- 辣椒 适量
- 微辣火锅底料 50克
- 香菜 适量
- 宽粉 适量
做法步骤
1、准备各种配菜，煮三五分钟。
2、准备调料，微辣火锅底料，蚝油，酱油.，盐，白糖，料酒，盐。
3、炒底料，加入葱姜蒜。
4、煮熟菜后，又用电饼铛煎了一下菜，再倒入锅中翻炒。
5、出锅，撒上黑芝麻。开吃。
小贴士
不要煮的过熟，过烂。
鱼丸的营养功效
滋补健胃,利水消肿,通乳,清热解毒,止嗽下气,预防心血管疾病,养肝补血,泽肤养发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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