做一名烘焙师，分分钟出品各种外酥内软的欧包，外观精致美观，口感细腻爽口的甜品，蛋糕，是很多人都梦寐以求的，烘焙师是一份广受欢迎的职业之一，也是一份幸福感颇高的职业，很多年轻人都表示想开一家甜品店或者烘焙店追逐更高幸福感的生活，舒适安逸的工作环境，治愈的制作过程，烘焙与年轻人的口味不谋而合，能将自己所爱变成终身受益的事业，自然十分美好，不过做烘焙师的却不是一件简单的事情，一款西点产品看似小巧，却需要多种原料按照严格配比，经过多项步骤，且中途完全不能出错的情况下才能成功出品，入门烘焙对一般人来说都十分困难，更不用说做一名专业的烘焙师了。
烘焙好学吗？说实话，烘焙并不好学，很多人想通过收藏一些详细的配方视频，跟随自学，其实并不容易做到，一次又一次翻车，浪费原料不说，想自己领悟出一些细节技巧，也是非常不简单的。所以，想快速掌握烘焙技能，成为一名专业的烘焙师，还是需要跟随专业的烘焙老师系统学习一段时间。专业的西点烘焙培训，如合肥欧米奇西点西餐学院，会根据大众需求去制定科学的学习模式让学员快速入门，从基础的产品开始逐渐掌握主流产品的操作手法，并结合实际情况培养学员的举一反三能力，将一款产品的掌握延伸到一类产品当中，从而实现快速技能升级的效果。即使你是小白选手，对烘焙0了解，也能获得适配的学习课程，几个月内成长为专业选手。
烘焙师工资多少一月现在市面上的烘焙师，经验比较丰富的诸如入行3-5年，月薪基本不会少于8000每月，除了学徒工工资较低之外，从专业西点烘焙学校习得专业手艺，能通过企业筛选的烘焙师，薪资起底也在3500以上，合肥欧米奇毕业的学员，所安排的行业优秀企业，如巴莉甜甜，好利来，詹记宫廷桃酥等在招收我校学员时制定的最低薪酬起底为4000-4500左右，实习期一过，根据个人的表现和能力评估，会安排更多的晋升机会，优秀学员可直接被转为企业管培生培养，后期可竞选店长，产品研发主管，以及西点部经理等管理职位，薪资自然有质的飞跃。总结来说，想做烘焙师是一个很不错的选择，找到专业的学校跟随专业老师学习技能，毕业后进入行业优质企业拿高薪是非常有希望的，如果长期发展之后，想开店创业，也是一项不错的投资选择。
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