这个月,我同事去四川出差,四川的美女和美景让他们流连忘返,他们打电话回来说:都不想回来了,想在四川多玩几天再回来,在四川,可以看美女,还可以吃到美味的食品 ……
他们出差回来给我带了四川腊肠,我拆开吃了几口,觉得味道有点奇怪,也想着可能就是这个味。
就在我吃了大半袋之后,在一次与同事电话聊天中说起这个香肠,她告诉我,她蒸的香肠很好吃,原来这个腊肠是生的,得做熟才能吃,怪不得味道怪怪的,我真笨,还吃了那么多生香肠!
香肠属于四川传统腌腊制品,四川人家里,都有在冬季灌香肠的习惯。现在这个时候,每家每户都陆续挂出了自家做的香肠、腊肉。正宗的四川香肠,比普通香肠口感更饱满,咸、甜、麻、辣,还有一股发酵过的醇香味儿。
今年猪肉比较贵,许多朋友都还没有制作香肠,不妨试试在网上购买!一斤只要56.8元还包邮!买两斤更划算哦!点开下面红色的条幅“去看看”就能购买:
,