瓜类作物分为两大类，第一类是当果实食用的，例如：西瓜、甜瓜、哈密瓜等，第二类是当蔬菜食用的，例如、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黄瓜等。瓜类作物有雄花，也有雌花，但只有雌花才能结瓜，雄花是没有瓜的，这个与茄果作物不同，茄果作物雌雄都在同一朵花上。因此，要想瓜类作物结瓜多、产量高，唯一的方法就是增加雌花的数量和质量，如果雌花少，就不可能结更多的瓜。
所以，种植瓜类作物，要把以下几点做好，让其多开雌花、多结瓜。
瓜类作物在幼苗期就开始花芽分化，一般在3片真叶左右，花芽分化的好不好，早与晚，与秧苗长势有直接的关系。秧苗粗壮，分化的花芽也健壮，开花和结瓜时节间短，而且雌花数量多。如果秧苗长得又高又细，开花和结瓜时节位就会上移，这一点细心的朋友会发现，徒长的秧苗移栽后，靠近地面的部分很少开花。
所以说，在苗期要以促根壮苗为主，采用缩短光照时长、控制水分、增加昼夜温差等方法，来促进根系发育和秧苗的健壮。另外，秧苗期间，一定要多透风、多给阳光，避免秧苗长得又细又长。
瓜类作物从苗期开始，就不能缺少了磷肥和硼肥，磷肥能增加雌花的形成，硼肥能增加花芽的质量，这两种养分是必不可少的。如果在花芽分化期缺少了磷肥和硼肥，不但雌花少，还会出现落花和化瓜。另外，别光顾着用磷肥和硼肥，氮肥同样也不能缺少，氮肥能增加叶绿素以及功能叶的数量和质量，增强光合作用来制造更多的营养物质供开花和结瓜，但氮肥不要过量使用，需搭配磷钾肥使用。
瓜类作物在生长中都需要进行整枝打心，这个要根据不同品种来进行，例如黄瓜、当主蔓上有28片功能叶时掐心，侧蔓坐住两个瓜时再把侧蔓的心打掉。像甜瓜，主蔓生长到6片叶时打顶，当侧蔓长到8片叶时再打顶，这样萌发出的孙曼就会结瓜不断，而且结出的瓜还能够坐住，有利于提高产量。对于其他品种，可以根据生长习性进行整枝和打心。
瓜类作物到了开花和结瓜期，一定要重视养根和护叶，因为开花和结瓜所需要的养分全靠根系和叶片供给，如果不注重养根，导致根系衰弱和老化，还谈什么多开花和多结瓜。因此，在瓜类作物管理中，不仅要在苗期促根，开花和结瓜期也要注重养根。养根的方法可以结合追肥，同时使用功能性生根养根肥料，像：氨基酸、海藻酸、甲壳素、鱼蛋白、生物菌等，以促进根系活力。
养叶主要是为叶片补充营养，主要是补充微量元素，如：氨基酸叶面肥、钙镁硼锌铁等，预防功能叶黄化和早衰，使其有更多的能力来进行开花和结瓜。
其实，种植瓜类作物重在管理，只要把管理工作做好了，产量就不会差太多，这个还需要大家在平时种植和管理中，多学习，多积累经验。
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