主料：腊鱼 辅料：植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱，下面我们就来说一说关于炸过的腊鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炸过的腊鱼怎么做
主料：腊鱼 辅料：植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱。
把腊鱼用凉水洗洗，用凉水侵泡4小时。
洗净切块。
葱姜、洋葱切末。
葱姜、洋葱、料酒、白糖、生抽、辣椒粉、孜然粉、植物油、 调成汁。
倒进腊鱼上面。
拌均匀。
腌制30分钟。
空气炸锅200度预热5分钟。
拉出炸篮，把腊鱼铺在上面，撒上洋葱丝。
推进去，200度设置10分钟。
时间到取出炸篮，把腊鱼取出，撒上辣椒粉、孜然粉即可，再把剩下的腊鱼直接放进炸篮设置时间即可炸好。
