秋葵250克,大蒜头1个,柠檬1个,食用油1勺,盐1小勺,生抽2勺,醋2勺,绵白糖少许,下面我们就来说一说关于柠汁秋葵如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

柠汁秋葵如何做(柠汁秋葵做法)

柠汁秋葵如何做

秋葵250克,大蒜头1个,柠檬1个,食用油1勺,盐1小勺,生抽2勺,醋2勺,绵白糖少许。

秋葵洗净,去蒂。

烧一锅开水,水中加几滴食用油和1勺盐,加入洗好的秋葵,待再次沸腾后煮2分钟左右。

准备好冰水。

捞出的秋葵浸入冰水中。

大蒜头剁成蒜泥备用。

焯好水的秋葵捞出沥干水分后,再对半切开。

整齐的码进器皿里。

锅中放入少许食用油,油温高关火,放入蒜泥爆香。

放入生抽,盐,绵白糖,醋,开火煮开。

然后浇在秋葵上即可。

柠檬对半切开,柠檬汁挤在秋葵上即可。