秋葵250克,大蒜头1个,柠檬1个,食用油1勺,盐1小勺,生抽2勺,醋2勺,绵白糖少许,下面我们就来说一说关于柠汁秋葵如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
柠汁秋葵如何做
秋葵250克,大蒜头1个,柠檬1个,食用油1勺,盐1小勺,生抽2勺,醋2勺,绵白糖少许。
秋葵洗净,去蒂。
烧一锅开水,水中加几滴食用油和1勺盐,加入洗好的秋葵,待再次沸腾后煮2分钟左右。
准备好冰水。
捞出的秋葵浸入冰水中。
大蒜头剁成蒜泥备用。
焯好水的秋葵捞出沥干水分后,再对半切开。
整齐的码进器皿里。
锅中放入少许食用油,油温高关火,放入蒜泥爆香。
放入生抽,盐,绵白糖,醋,开火煮开。
然后浇在秋葵上即可。
柠檬对半切开,柠檬汁挤在秋葵上即可。