控糖有一条基本原则:吃干不吃稀。
我是一个老糖人,我的饮食习惯里,若每餐没有汤汤水水,便吃的不舒服。
原则重要?还是每天的心情重要?
我想当然是后者重要,否则人活着又为的是啥呢?
但又不能硬来,硬来血糖受影响,血糖受影响,健康必受损,那该怎么办呢?
人的一生啊,虽然不停的在遇到困难,可哪一个困难又可曾挡住过人生前行的路呢?
因为办法总比困难多!
于是多年前我发现了这款馄饨皮。
这款馄饨皮是用鸡蛋和的面,薄而透,碳水50个左右,调点馅便能包馄饨,亦能做面片汤。
今晚我就是用它做的面片汤:
锅里坐水,烧开,放入切好的西红柿(我用的是自己冻的西红柿),把干豆腐切丝放入,我切了两片午餐肉也直接放进来,略煮一会儿,然后一片一片的将馄饨皮放入锅中,待再次开锅,点入海鲜酱油,即可出锅装碗。
我用了15张馄饨皮,因馄饨皮非常轻,算下来总共也没几个碳水,而且升糖很慢,吃完以后,跟上适量的运动,血糖乖乖滴!
怎么样?看着有没有食欲?
如果你也和我一样,喜欢吃面片汤,不妨给自己做上一碗吧!
一定要好好疼自己!
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