虽然水果刘刘是从事水果行业的，可是今天才发现身边很多朋友都分不太清楚不知火丑橘和春见耙耙柑。今天就给大家分享一下这两种水果的小知识，让你以后在选购时再也不会为难啦！
首先说明一点，它们两个都是属于柑橘杂交品，本质上都属于杂柑。
不知火丑橘（也叫作：不知火丑柑、不知火、丑柑、凸顶柑），类比下丑苹果，不知火丑橘就是指外表很丑，但口感上佳的柑橘。它原产于日本国，由青见和另一种柑橘杂交而成，后来引进我国，最大的产地就是中国四川，而四川产地尤以丹棱和浦江的最为受消费者欢迎。每年的2-3月份大量上市。
- 外观：表皮略显粗糙，光泽度低，果型似葫芦又像带了一顶帽子的柑橘。果径较大，成人单手最多拿两个。果皮十分好剥开，简直是懒癌患者的福音
- 口感：甜中微酸，果肉细腻柔软带点脆，属于脆脆的甜甜的口感，饱满多汁，果肉囊壁极薄，因而一口咬下去有爆汁的感觉。
春见粑粑柑（也叫作：春见、耙耙柑），也属于青见和另一种椪柑杂交而成，但是出现时间晚于不知火，每年1月中旬的样子成熟。
- 外观：果型比不知火更显圆润饱满，个头稍小，部分春见也会有一点不知火那样的凸顶，就像带了一顶不高的帽子，但是大部分春见的顶部都算比较平滑，果皮光泽度高于不知火，果色更偏向于橙色。
- 口感： 软糯香甜，没有果核，囊壁同样很薄，果肉嫩滑，入口化渣
以上就是我对两种柑橘的一点分享，就我个人来看，从外观上的“帽子”和果皮的光滑度这两点上来辨别，往往很是准确。怎么样，朋友们学到了吗？
