导读:5道“懒人早餐”,方便美味有营养,上班五天,早餐不重样

每个人心里都明白,早餐对于身体的重要性。但是在睡懒觉和吃早餐上,多数时候都是睡懒觉赢了。早上为了多睡几分钟,经常不吃饭或者随便吃一点垫垫的人不在少数。

42道好吃懒人早餐做法(5道懒人早餐)(1)

早餐长期这样不吃或者随便吃点,非常伤害我们的身体。其实,想多睡一会儿,也有办法,今天就跟大家推荐5道“懒人早餐”,制作简单,不费时间,几分钟就做好一顿营养丰富的早餐:

第一道:【米饭鸡蛋饼】

42道好吃懒人早餐做法(5道懒人早餐)(2)

具体做法:

1、碗中打入两颗鸡蛋,加适量食盐和胡椒粉,用筷子把鸡蛋搅散。头一天晚上剩下的米饭倒进鸡蛋液里,撒点葱花,搅拌均匀。

42道好吃懒人早餐做法(5道懒人早餐)(3)

2、平底锅加热,刷上一层食用油,把裹满蛋液的米饭倒进锅里,平铺均匀,把一面煎至金黄定型后翻面,两面都煎好后,盛出切块装盘就可以开吃了。

第二道:【葱油面】

42道好吃懒人早餐做法(5道懒人早餐)(4)

具体做法:

1、碗里调酱汁,加生抽、老抽、适量食盐和白糖搅拌均匀;起锅烧水,水开把挂面放进锅里煮熟,煮熟后的挂面捞出过一下凉白开,放进盘里备用。

2、煮挂面的时候,另起锅加食用油,冷油是把大蒜和小葱段放进锅里,小火慢炸,炸至葱段变色后倒入刚刚的酱汁,加热熬煮浓稠后,葱油就算做好了。把葱油浇在刚刚煮熟的挂面上,搅拌均匀就可以开吃了。

第三道:【青菜肉沫粥】

42道好吃懒人早餐做法(5道懒人早餐)(5)

具体做法:

1、用头一天的剩饭煮粥,这样可以节约时间。把白米饭倒进锅里,倒入适量清水,大火煮开后转中火煮十分钟。

2、煮米饭的时间,把青菜摘洗干净,切碎一点。瘦肉冲洗干净后剁成肉沫,加料酒、食盐和胡椒粉腌制五分钟后放进微波炉里加热一分钟,然后取出倒出里面的汁水。

3、把肉沫和青菜倒进正在熬煮的粥里,开小火继续熬煮。这时候就可以去洗漱了,等洗漱好了,粥也就熬好了,出锅前加适量食盐调味就可以了。

第四道:【馄饨】

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具体做法:

1、调肉馅:取一块肥少瘦多的五花肉,冲洗干净后放进搅拌机搅成肉馅,肉馅里加适量食盐、白糖、鸡精、耗油、生抽顺着一个方向搅拌均匀;姜片、葱段放进碗里,加清水和料酒浸泡十分钟,泡成葱姜汁。把葱姜汁分三次倒进肉馅里,每次一边加一边顺着一个方向搅动,搅至肉馅上劲就可以了。

42道好吃懒人早餐做法(5道懒人早餐)(7)

2、包馄饨:超市和面条铺都卖有馄饨皮,把肉馅放进馄饨皮里,用手把馄饨皮捏合就可以了。肉馅少放一些,毕竟早餐也吃不下太油腻的。周末的时候可以多包一些,早上想吃的时候直接下一点,加点葱花、虾皮、食盐、生抽、香醋和胡椒粉调味就可以了,非常简单方便。

第五道:【培根三明治】

42道好吃懒人早餐做法(5道懒人早餐)(8)

具体做法:

1、平底锅加热,放一块黄油,黄油融化后,把培根放进锅里,在旁边打一颗鸡蛋。把培根两面煎熟,荷包蛋可根据自己的口味煎成糖心或全熟的。

2、取两片三明治,把煎好的培根和荷包蛋夹在里面,刷上果酱或番茄酱,就可以开吃了。

上面这5道早餐的做法是不是非常简单,省时省力,可谓是“懒人早餐”了。大家可以自己在家做着试一试,早餐一定要记得吃。

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