- 江西省简称赣,作为地道的江西人总结一下江西几个全省统一的地方。 1.江西人最爱吃的就是炒粉,汤粉和拌粉也爱吃,但最爱的还是炒粉,并且江西炒粉天下第一,不接受反驳。这个是全省统一的,全省人都爱吃炒粉。 2.江西人都吃辣,即使是客家人比较多的赣州也基本上爱吃辣,江西人能吃辣谁都不服,在江西人眼里四川菜一点都不辣,就是麻比较厉害,油多,但根本不辣。湖南人的辣是以剁椒为主的香辣,比江西人的干辣度数低一点,云贵地区也吃辣,但多以酸辣,咸辣为主,比江西人的干辣度数低一点,江西人炒青菜都要放辣椒粉。 3.江西人都是汉族,网上看的报道,说江西省是全国汉族率最高的省,几乎没有少数民族,全是汉族,我以为山东省,山西省,陕西省之类的省份汉族最多,没想到江西省最多。 4.江西省独有的统一的地方,就是全省人都反感省会南昌,这估计别的省没有这种现象,江西人去省会南昌有一种去索马里,去阿富汗的感觉,别人听说你去南昌,第一句话就是小心一点,多保重,为什么会有这种担心?因为南昌人敲诈勒索,坑蒙拐骗的太多了,全省其它地方的人深受其害。 这四点就是江西省统一的事,只有这四点是统一的。