2 萝卜莲藕素汤
·主料·
西红柿 | 1~2个
山药 | 半根
土豆 | 1个
香菇(或干香菇) | 5朵
胡萝卜 | 1根
莲藕 | 一段
玉米 | 半个
花生米 | 10粒
豌豆 | 适量
·辅料·
生姜 | 5片
海盐 | 适量
黑胡椒粉 | 适量
亚麻籽油/食用油 | 少许
·做法·
1. 将所有主料切成小块备用。
2. 锅中倒入少许亚麻籽油（可以用食用油代替），将切好的西红柿倒入，小火熬成西红柿酱。
3. 将熬好的西红柿酱倒入砂锅中（没有砂锅用普通能熬汤的容器也可以，需要有盖子），加入生姜和大量的水。
4. 将准备好的所有食材全部倒入砂锅中，大火烧开后，调至中小火，盖上锅盖煲1小时。
5. 高汤新鲜出炉，加入海盐即可，也可以根据自己口味加入些黑胡椒，原汁原味就很鲜美了噢
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