食材:土豆适量,糯米粉,红糖,熟白芝麻,植物油等适量,下面我们就来说一说关于土豆红糖饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆红糖饼的做法(土豆红糖饼的制作方法)

土豆红糖饼的做法

食材:土豆适量,糯米粉,红糖,熟白芝麻,植物油等适量。

土豆去皮、洗净、切片,用锅蒸熟。

蒸熟的土豆压成泥状。

加入糯米粉拌匀,稍凉,加入鸡蛋,再拌匀。

揉成软硬适中的光滑面团,红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料。

把揉好的面团分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,压成小饼状。

放入平底锅中,用小火煎制,煎至两面微黄即可。