食材：莲藕、葱、蒜、青椒、食盐、白糖、食醋、生抽、香油 ，下面我们就来说一说关于如何做甜的莲藕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做甜的莲藕
食材：莲藕、葱、蒜、青椒、食盐、白糖、食醋、生抽、香油。
首先将莲藕的皮去掉，搓洗干净，切成片，用清水洗一下捞出。
再把青椒洗净，切成小块，葱蒜剁成末，食材准备好后，放旁边备用。
油热之后，将葱蒜末放进去，然后闻着有香味再把藕片下锅。
这时放入生抽、食醋、白糖、食盐，这种糖醋汁也可以提前调好，再倒入锅中。
多翻炒几下，加点水，然后放入青椒，出锅时加几点香油就可以装盘了。
