皮蛋经典做法（皮蛋经典做法推荐）

先将香菜去根切段装盘备用，青椒切圈备用，红椒切圈备用，下面我们就来说一说关于皮蛋经典做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

皮蛋经典做法

先将香菜去根切段装盘备用，青椒切圈备用，红椒切圈备用。

然后将皮蛋切半摆入盘中，撒上青椒圈、红椒圈，将醋、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、糖、榨菜混合，搅拌均匀。

将搅拌好的调料汁浇于盘中，最后淋上香油即可。