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爆炒虾仁的方法简便又好吃（这样的爆炒虾仁你吃过吗）

爆炒虾仁的方法简便又好吃

抽肠虾仁提前用姜片、淀粉和料酒腌制 蒜苗切段、姜和蒜切片、大葱切成葱花、青椒切圈 油温时开小火放花椒粒、干辣椒丝和姜片煸出味道 转大火放入腌制好的虾仁，倒入一勺白酒提鲜，加入蒜片 放适量盐和酱油，加入青椒和葱花翻炒 加入蒜苗和小半碗水微煮2～3分钟，水多可以加入少许淀粉。出锅前倒入适量鸡精调味。大火收汁儿出锅。 中国菜,家常菜,炒,香,午餐,晚餐,