秋葵家常做法(凉拌秋葵)(1)

作者:记得33

用料

秋葵 1斤

大蒜 半个

小红椒 1个

油 少许

蒸鱼豉油 少许

醋 少许

香油 少许

做法步骤

1、准备好秋葵

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(2)

2、锅里放入适量的水,放入少许盐烧开

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(3)

3、烧开后放入秋葵

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(4)

4、颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(5)

5、涝干水分,过下冷水

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(6)

6、然后去头,切两半

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(7)

7、放入盆中,淋上蒸鱼豉油

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(8)

8、然后碗中放入蒜末,小红椒,醋和香油

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(9)

9、热油烧好倒入碗中,搅拌

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(10)

10、淋在秋葵上

秋葵家常做法(凉拌秋葵)(11)

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