作者:记得33
用料
秋葵 1斤
大蒜 半个
小红椒 1个
油 少许
蒸鱼豉油 少许
醋 少许
香油 少许
做法步骤
1、准备好秋葵
2、锅里放入适量的水,放入少许盐烧开
3、烧开后放入秋葵
4、颜色变深变嫩,即可出锅,大概2-3分钟
5、涝干水分,过下冷水
6、然后去头,切两半
7、放入盆中,淋上蒸鱼豉油
8、然后碗中放入蒜末,小红椒,醋和香油
9、热油烧好倒入碗中,搅拌
10、淋在秋葵上
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