温杯:冲泡之前,先用沸水温壶烫盏,铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致,下面我们就来说一说关于铁观音的泡法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

铁观音的泡法(需要做好这些步骤)

铁观音的泡法

温杯:冲泡之前,先用沸水温壶烫盏,铁观音要求器温和水温双高使其内质发挥的淋漓尽致。

备水:冲泡乌龙茶宜选用100℃沸水。

投茶:投茶量7-8g左右。

醒茶:沸水冲入盖碗中,快速将茶汤倒去以醒茶。

冲泡:冲泡的水要滚开,铁观音是颗粒状,浸泡时间可稍加延长。

出汤:清澈透亮的茶汤色,淡淡的兰花香气,让人心旷神怡。