《百姓的味道》是一个非常温暖治愈的美食节目，在一众综艺节目中称得上是一股清流。节目中百姓的味道连接着家人、爱和温情，每一期总有内容会打动人心。
这是谢霆锋的节目，他在这个节目中也时常会流露出温情一刻。难得提及家人的他，在这个节目中就多次提及自己的母亲。
谢霆锋与杨千嬅来到潮汕，寻找当地百姓的味道。当地的百姓和杨千嬅都有一个共同观点，即潮汕女性非常坚强，非常硬气。
聊到这里，谢霆锋想到自己的妈妈狄波拉。谢霆锋称他的妈妈也是一个非常硬、非常勇敢的女生。她是一个孤儿，很小就被带到泰国去卖发夹。一个女孩能度过这样艰难的岁月，所以可以想象她多么的硬，多么的坚强。
后来狄波拉进入娱乐圈出名了，于是有很多父母去认她，每一封信都是写着“我是你的亲生父母”。
谢霆锋称妈妈当然好奇到底她真正的父母是谁，但是她同时也在想：“如果是因为我现在开始成功了或者是成名了，你们才来认我，那我才不要打开这个信”。然后她就把箱子里面所有的信都扔掉了，不管它是否是她亲生父母的。
“那你说我妈是一个多硬的女人，”谢霆锋说。
在谢霆锋眼里，母亲是坚强、勇敢的。显然母亲的优秀品质对他的影响很大，而他无疑也是一个非常坚强勇敢的人。如果说母亲的这些影响已经潜移默化地刻到他的骨子里，那么母亲做的饭的味道则深深留在他的记忆里。
在上海，谢霆锋跟高圆圆聊天时提到了妈妈，他说其实他的妈妈是上海人，是被领养的，养母是上海人，养父是英国人。所以妈妈给他煮很多的东西都是有上海的味道的，比如泡饭等等。
提到上海，就想到妈妈，提到泡饭，也想到妈妈。
上海阿大讲述自己照顾母亲的往事时提到泡饭，谢霆锋表示：“我妈也是，我小时候她经常说的经常做的一道菜就是泡饭。”
靠自己的努力在娱乐圈打拼的谢霆锋，在这个节目里，难得展现温情时刻。
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