，下面我们就来说一说关于排骨莲藕汤清淡做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
排骨莲藕汤清淡做法
一段龙骨剁成小块，棒骨敲开，两个扇骨（也可以不放），焯水时加料酒，水面翻浪时关火捞出洗净浮沫，可以多洗几次。 可以放半袋酸萝卜老鸭汤的料。 以前炖汤时经常会觉得不够鲜美，偶尔还有腥味，适当放一些炖汤料完全解决这个问题，也不用准备其他佐料✌️ 准备调料，大葱段 方便最后捞出，可以加红枣，桂圆，枸杞更具滋补功效。 清洗干净的棒骨，佐料，酸萝卜老鸭汤料（半份）放入砂锅大火烧开10分钟，转小火1小时左右。 一节莲藕洗净切成小块。 加入莲藕继续炖煮半小时左右，出锅时加入适量盐调味。 酸萝卜老鸭汤料本身有调味袋，但是我选择放一半味道会偏淡，出锅时需要加盐，也可以选择多放一些，看自己喜好。 营养美味，适合秋冬季节,
