槐花清新甜美,用来做汤很不错,今天的汤有点缤纷,适合做早餐。

正宗槐花汤的做法(儿时爱喝的槐花鸡蛋汤)(1)

主料

槐花100g,鸡蛋一个

辅料

玉米少许,胡萝卜丁少许,青菜200g

配料

盐一茶匙,高汤一碗,水淀粉一汤匙,胡椒一茶匙,香油少许

槐花鸡蛋汤的做法步骤

1、原料图。

正宗槐花汤的做法(儿时爱喝的槐花鸡蛋汤)(2)

2、一碗高汤烧开,加入玉米胡萝卜煮开。

正宗槐花汤的做法(儿时爱喝的槐花鸡蛋汤)(3)

3、加入槐花,胡椒粉,煮开。

正宗槐花汤的做法(儿时爱喝的槐花鸡蛋汤)(4)

4、放入水淀粉,鸡蛋打散浇进去。

正宗槐花汤的做法(儿时爱喝的槐花鸡蛋汤)(5)

5、关火放入蔬菜。

正宗槐花汤的做法(儿时爱喝的槐花鸡蛋汤)(6)

6、出锅放香油即可。

正宗槐花汤的做法(儿时爱喝的槐花鸡蛋汤)(7)

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