⚬ 单独看两种蔬菜,明明再普通不过,食谱作者也没有写推荐语。但近13万人被诱惑到收藏了。

一切尽在不言中——土豆和豆角外层微微发皱,变成半透明状态,每一根都是沾染酱汁的焦香,简单调味突出了主食材的浓郁干香的本味,和胶质或粉糯咬感......这人间烟火气!

干煸豆角土豆炒肉丝(简直是梦中情菜)(1)

厨友@白白呀丶:

“好吃好吃!”

做过的人说:

“实在是太好吃了!!这简直就是我的梦中情菜。”(厨友@风柚)

“酱汁调得好,很好吃。这种干煸的方法也比油炸要好很多!”(厨友@温柔的霸霸)

“用心做的菜真美味