酸奶，是很多人的最爱，在各大超市里我们都可以看到品种齐全的酸奶，有纯酸奶、调味酸奶、果料酸奶、功能酸奶等等。虽然美味的口感占据着大家的味蕾，但是大家真的会喝酸奶吗?其实关于酸奶，总是会有着这样那样的误区，而我们只有搞懂误区再去饮用，才能让酸奶真正的发挥作用。下面爆炸营养课堂的营养师就给大家好好说一下这个问题。
喝酸奶的常犯错误1：饭后喝酸奶最好，能促进消化
相信这种说法大家都听过，说不定也做过，就是喜欢饭后来杯酸奶，认为这样有助于消化。其实饭前喝和饭中喝都比饭后喝更好，因为酸奶本身也含有不少能量，如果饭后饮用酸奶，反而会给身体多加负担。
喝酸奶的常犯错误2：多喝点酸奶，能起到减肥的效果
很多想要减肥的年轻女性，会选择只喝一杯酸奶充饥，还振振有词的说，酸奶不仅不会增肥，还能起到减肥的效果。殊不知，这是非常不正确的。给大家看看酸奶和可乐热量的对比数据就明白了，某品牌酸奶每100克中，含有362千焦能量。
而常见的可乐每100ml可乐中含有190千焦能量，酸奶的热量可是同等容量可乐的两倍左右!而且有些酸奶还会额外添加糖，热量也就更高了。
喝酸奶的常犯错误3：醉酒后喝点酸奶，解酒效果很好
互联网上会传出很多种所谓的解酒食物，出镜率最高的一种就是酸奶了。据说酸奶中的乳酸可以和酒精发生酯化反应，从而将酒精分解掉。
这个化学反应看似是存在的，但忽视了该化学反应必须的额外条件：必须在浓硫酸和加热两种环境下。而常温下，这个反应没有办法发生，所以喝酸奶解酒的说法，是完全错误的。
喝酸奶的常犯错误4：酸奶也是饮品，可与药同服
酸奶能否与药相近时候服用，要看药的种类。吃维生素类、钙片等补品时，用酸奶来送服也是可以的。但是碱性物质和含重金属物质的药品，是严禁用酸奶送服。
其实吃药最好的还是用白开水冲服，配搭任何一种其他饮品都不太好，大家最好还是不要去玩些“新花样”。
喝酸奶的常犯错误5：酸奶最好冰着喝，更不能加热
很多人爱喝酸奶，但是不能想喝冰的，因为怕伤到肠胃，但是又觉得酸奶不能加热，所以伤透了脑筋。其实，酸奶是可以加热的，如果只是把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的作用会更大呢。
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