材料:母鸡汤1000g、滑子菇150g、面条200g、胡椒粉适量、盐适量、青菜适量炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中,也取一些鸡肉,下面我们就来说一说关于如何做滑鸡汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做滑鸡汤
材料:母鸡汤1000g、滑子菇150g、面条200g、胡椒粉适量、盐适量、青菜适量。炖好的鸡汤按需要的量盛入锅中,也取一些鸡肉。
放入盐、胡椒粉。
煮几分钟,让鸡肉适当入味。
入味后把鸡肉捞出撕成条备用。
鸡汤中下入面条。
滑子菇提前用开水焯一下,此时放入。
最后放一点青菜叶。
面条和菜煮熟即可。