#大连#“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。
中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。
马铃薯的营养成分丰富而齐全，其丰富的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马铃薯营养齐全，结构合理，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。有营养学家研究指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”，可以说：“马铃薯是接近全价的营养食物。
这几天由于赋闲在家，天天和土豆开会，能做出的花样，基本上都尝试过了。
最初是土豆加芸豆，但是最近芸豆有点不像话了，太贵，我就放弃了它；但是它的味道我是不会忘记的，土豆和芸豆的结婚，有一种特殊的味道；等到它回归了正常的价格，我再去搭理它。
我不和贵的东西纠结，选自己能消费得起的东东，是你我明智的选择。房价是丈母娘炒起来的，芸豆，是着急吃的人炒起来的，我不着急；我就吃5块钱3斤的芸豆，因为它就值这个价。
我对土豆饼还是比较看得上眼的，又能当饭，又能当菜，还有一定的颜值，关键是实惠。
土豆的价格是最吸引人的地方，是永远也贵不到那里去的价格，因为这个东西，是高产作物，所以就贵不起来。
要是你连土豆都吃不起的话，你这个人就算是整个都废了，这花不了几个钱。
这种全营养的东东，实在是混得不好的话，烀一锅土豆，沾点酱油，再喝点临期的牛奶，营养就足够了。
生存是第一位的，目前，疫情把我们整得，行动都不方便了，我们要遵守政府的有关规定，咱就在家待着，咱不乱走。
尽管现在，是大连地区刚开海的日子，可是，我们的这个小区已经是限制进出了，咱就别添乱了，再靠几天；我馋得不行不行的海鲜，正列队向我走来，坚持吧！挺住！
今天，我得做出，我最拿手的大菜了，我们家的传统大菜，土豆丝炒黄瓜；这道菜真的很好吃。
这道菜最关键的地方，在于出锅的时候才能放黄瓜丝，否则的话，容易出汤水；这个技术要领，一般人我是不告诉的。
我爱土豆，土豆可以做出很多的菜，土豆可以使你不寂寞，寂寞和郁闷的是你自己的内心。
土豆的最高理想是，遇见个讲究的人，把它们整理得像么像样的，在一个讲究的桌子上，让它们进入你的胃。
我爱你，我亲爱的大土豆子！
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