材料:鹅肉,食盐,八角,桂皮,姜,花椒,下面我们就来说一说关于怎么炖鹅好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么炖鹅好吃又简单(炖鹅肉的做法)

怎么炖鹅好吃又简单

材料:鹅肉,食盐,八角,桂皮,姜,花椒。

鹅肉切块用水内浸泡出血容水,如果血水还有,就用水焯一下(泡两个小时一般就可以了。)

高压锅提前烧水。焯好鹅肉后,把肉直接放入温水中,放姜片。

再放入洗好的花椒、八角、桂皮。开锅转小火炖40分钟就可以出锅。