材料准备:鸡蛋,普通面粉,1瓶酸奶,白糖,下面我们就来说一说关于酸奶鸡蛋饼?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸奶鸡蛋饼(抖音网红小吃)

酸奶鸡蛋饼

材料准备:鸡蛋,普通面粉,1瓶酸奶,白糖。

酸奶,鸡蛋倒入盘中,用手动打蛋器拌均匀。

加入白糖10克,不太吃甜的,可以减少糖的用量。

倒入面粉,搅拌均匀。

搅拌好的面糊,顺着打蛋器可以慢慢的留下就可以了。

平底锅小火加热,不放油,借助模具,吃饭的小勺,舀两勺倒入模具中,等一分钟左右面糊固定住了,取出模具,做下一个。

一面煎熟了,翻面煎另一面,煎熟就可以吃了。