沉香勾丝，是将香农所采来的含有沉香的白木香树树块进行二次细加工，使用专用的勾香工具将包裹在沉香香结表面的多余白木剔除。将所得的沉香木胚要进一步剔出沉香的沉香勾丝形状的成品，为尽可能保证沉香勾丝的质量，在贴近白木和沉香油脂层的结合部分使用特制的锋利小铁钩勾剔的技术也十分考验加工者的技术。
“沉香勾丝”中包含着加工技巧和成品形状，而且沉香勾丝自身的含油量也可高可低。如果沉香香结自身的含油脂量丰富，那么沉香勾丝则是绝对不容忽视的沉香碎料之一，譬如奇楠勾丝，即使是作为零星碎屑的勾丝，奇楠本身的上好品质就决定着其自身不一般的味道。
沉香勾丝更是从边角料发展成为沉香品鉴的形态之一。沉香碎末状的形态有利于香气的充分挥发和受热均匀，因此也有不少香友特别推崇将原本大小不一的块状沉香专门勾丝，作为沉香香品之一收藏品玩。沉香勾丝的作用也可媲美沉香，不过其自身的品质也是依靠香材的品质高低决定的。
泡茶：
将一定数量的沉香勾丝用高温热水清洗一遍，然后用温水冲泡饮用，适宜于体寒人士饮用，具有补气之疗效。
入酒：
将一定数量的沉香勾丝用高温热水清洗后，置于少量酒中炮制饮用，具有补气壮阳之功效。
熏香：
将一定数量的沉香勾丝置于电子熏香炉中，用熏香炉的热量将勾丝中的香油挥发出来，以达到品香的作用。使用时，熏香炉的温度不要过高，否则容易烤焦木质而散发出焦味，因以150-200摄氏度为宜。
养生：
沉香作为传统的中药药材，在重要入药方面有明显的助眠效果，在睡眠质量较差的时候，可适当性点上一根沉香，让整个睡眠的质量有明显的帮助。
