新疆晨报讯（文/记者 刘萌萌 图/通讯员 年磊）初见陈盼，这个有些腼腆的小伙子话并不多，但说起自己心爱的鹌鹑，他便打开了话匣子。
2009年，陈盼从新疆科信学院俄语专业毕业，在乌鲁木齐从事旅游相关工作。2017年回到家乡博湖县塔温觉肯乡东大罕村开始从事鹌鹑养殖。如今，他养了4万羽鹌鹑，每天产蛋240公斤，年收入达到20万元。
“我从小就喜欢鹌鹑，一是它和其他家禽相比很可爱，造型呆萌；二是因为它能帮村民致富。”陈盼说，今年他打算扩大养殖规模到10万羽，并组建鹌鹑养殖合作社，打响博湖县鹌鹑品牌，帮助更多乡亲从事鹌鹑养殖。
鹌鹑带来初步效益
1月14日，来到博湖县塔温觉肯乡东大罕村博湖湖鸭养殖合作社，还未进入养殖场，便听到“啾啾”的鹌鹑叫声。走进养殖房，成千上万只体小滚圆、灰褐斑相间的鹌鹑或觅食或竞相争抢，不时会有鹌鹑蛋滚落到养殖笼下方的蛋槽中。走近观察，这些小家伙们的形态与雏鸡很相似。
正在清捡鹌鹑蛋的陈盼乐呵呵地说：“鹌鹑养殖可以说是非常适合一般农户的养殖业，投资小，生长快，周期短，市场前景广阔。今年，我养殖的4万羽鹌鹑，光卖蛋就能实现纯利润10多万元。再加上年终销售产蛋率低的老鹌鹑，一年可以带来近20万元的收益。”
今年31岁的陈盼是塔温觉肯乡第一个鹌鹑养殖户。提起为何养鹌鹑？这离不开陈盼的父亲陈绳观的影响。陈绳观是江苏人，有着非常丰富的养殖经验，“以前在江苏我就搞养殖，1996年来到新疆后，也陆陆续续养过家禽。”陈绳观说，2016年，一次偶然的机会，他看到一个朋友在批发鹌鹑蛋，销路很好，这让一直养蛋鸭的他动了心。但他的想法遭到了妻子宋玉玲的反对，劝他不要“瞎折腾”。“以前他养过蛋鸭，亏了不少钱。”宋玉玲说，后来还是耐不住陈绳观的劝说，同意再试一次。
当年，陈绳观跑遍了河南、陕西、四川等地，将一万羽鹌鹑苗带回了博湖县，“刚开始以为养鹌鹑跟养鸡差不多，但真正养起来才知道完全不是一回事。”陈绳观说，鹌鹑雏苗只有大拇指那么大，前脚刚放进笼子里，后脚它就“扑通”掉在了地上，有的当场死了，有的拍着翅膀在地上挣扎。情急之下，陈绳观买回窗纱铺在笼子里，这才让初来乍到的小鹌鹑有了窝。解决了笼子的问题，紧接着就是喂养技巧，他每天起早贪黑，以养殖房为家，看到鹌鹑雏苗吃食费力，就把饲料颗粒揉碎喂，看到鹌鹑粪便稀，就喂凉开水……
“鹌鹑体型小，抗病能力差，所以管理特别严格。像这温度、湿度、饮水、饲喂都和鸡有相当大的差别，对水的要求和空气湿度要求都比较严格一点。”陈绳观说，为了养好鹌鹑，他花了不少力气学习相关知识，逐渐掌握了控温、控湿、防疫等技术要点。儿子陈盼每当节假日时间也会跟着他一起学习如何养殖鹌鹑，并喜欢上了这些小家伙们。“每次从乌鲁木齐回来，我都泡在养殖场，和这些小家伙们在一起，观察它们的生活习性，定时喂食。”陈盼说，他最期待的就是回家。
年底时，这一万羽鹌鹑给陈绳观带来了近5万元的收入，这让他坚定了继续养下去并扩大规模的想法。不料，事情却发生了转折。
儿子接班扩大规模
2017年的一天，正在养殖场捡鹌鹑蛋的陈绳观突发脑溢血，被送到了医院，住院期间陈绳观茶不思饭不想。“我老是挂念那些鹌鹑没人喂养，老伴又要在医院照顾我，急得我没办法。”儿子陈盼从乌鲁木齐赶回来，看到父亲焦急的样子，默默离开病房，拨通了一个电话。
“我就和领导辞职了，一是不忍心年迈的父母再忧虑，二是我喜欢鹌鹑，也很看好它的市场，早就有了回来的想法。”陈盼说，母亲宋玉玲听说他辞职了，还发了不小的火，几天没理他。“我妈很反对我回家养鹌鹑，她觉得辛辛苦苦供我读书，我还是回来养鹌鹑，放弃稳定的工作，还用不到读书所学的知识。“
不过当看到儿子把鹌鹑打理得井井有条，在陈绳观的劝说下，母亲宋玉玲也放下了担心。
如今，陈盼就住在养殖场，这个1000平方米的地方距离村委会还有四五公里，每天早上7点左右，他就起来给鹌鹑喂第一次食，“这些小家伙一天得喂三顿，比人吃饭还准时，我不吃都行，不喂它们不行。”陈盼说，为了让鹌鹑们吃得好，他跑遍所有乡镇的饲料厂，经过比对发现，本地产的苞谷是最佳选择。
除了喂食外，陈盼还要定时每2天清理一次水槽，一个礼拜清理2次粪便，养殖场的角落还有育雏室，是他专门设立的。“这些都是刚刚出壳的小鹌鹑，对温度要求很高，我就架了四个炉子，安放了温度计，保证育雏室温度在40度，让小鹌鹑们安然过冬。一个月左右，它们就可以产蛋了，对温度的要求也会下降到十几二十度。”陈盼说，如今四万羽鹌鹑全部进入产蛋高峰期，每天除去饲料、人工等成本外，收入也是相当可观的。每天产蛋能达240公斤，每公斤15元左右，主要销往巴州各地，但依然供不应求。“整个巴州一天的消耗量在5吨左右，仅博湖县现在都满足不了市场需求。下一步，我打算继续扩大规模，年底预计养10万羽，每天产蛋到800公斤。”
此外，陈盼养殖鹌鹑更注重预防。“鹌鹑很娇气，一旦出现疾病再去治疗就来不及了。它最怕大肠杆菌，我就琢磨了一个办法，去县里的药店买预防大肠杆菌的中药，将它们碾碎加入饲料，起到预防的作用。”
如今，养殖场每天出产的240公斤鹌鹑蛋销路顺畅，这都离不开陈盼父子俩做生意的诚信。平日里装箱，一箱称足后，父子俩还要再放进五六个鹌鹑蛋，只要是他们的货，客商从来都不称，时间长了，大伙都知道他讲诚信，越来越多的人来这里购买鹌鹑蛋。
看到陈盼父子俩养殖鹌鹑赚了钱，不少村民前来“取经”，哈尔恩根村的李丽就是其中一位，她专门来养殖场学习养鹌鹑，如今也已养了两年。“去年来打听的也有二十几个人。”陈盼说，他要借助党的惠民好政策，再扩大规模，组建鹌鹑养殖合作社，打响博湖县鹌鹑品牌，帮助更多的乡亲从事鹌鹑养殖，让大家都走上致富路。
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