9月20日,太阳还没爬上山,本溪满族自治县草河口镇茳草村双林沟的蚕场上,蚕农于文武已经和家人忙着釆摘结茧的柞蚕。
“前一阵子接连下了好几天雨,可把我们急坏了,今天终于出太阳了。”于文武被汗水浸湿的脸上乐开了花,“我这98亩蚕场,今年能有8万多元收入。”
一大早,草河口镇各个蚕场上,人头攒动。男人们忙着采茧,山脚下,一群群农家妇女围坐一起,一边把蚕宝宝从柞树叶上剥下来,一边议论着哪家的蚕茧质量好。
“柞蚕蛹含有丰富的营养成分,每百克柞蚕蛹含蛋白质52克,还含有多种维生素、矿物质等成分,是高蛋白低脂肪食物。”一谈起柞蚕蛹,茳草村“第一书记”张君辉说得头头是道。
“张书记说的太对了!你看看,这种是刚刚结茧的蛹,翠绿色,我们把它称作‘神仙’,口感非常好,深受市里大饭店青睐,卖价比成蛹还高呢!”于文武兴奋地说。
位于我省东南部山区的草河口镇,高山上柞树资源丰富,具有得天独厚的天然养蚕条件。全镇有近4万亩柞蚕场,柞蚕业收入在当地经济中占有重要位置。张君辉开心地介绍,草河口镇今年产茧量将达0.2万吨。
近几年,作为脱贫致富产业,草河口镇积极扶持柞蚕养殖,并加大技术和管理服务,包括从养蚕的前期准备,到蚕期管理,再到养蚕技术以及病虫害防治,从而确保柞蚕养殖稳产高产,实现当地蚕农脱贫致富。
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