甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(1)

甜品芋泥的做法

1、食材:槟榔芋100克、芝麻2g、猪油200g、白糖150g。

2、将肥猪肉切成同样大小的块状。

3、把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。

4、槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了。

5、把锅里的猪油渣捞掉,把火关掉,等锅温度降下来些,再倒入蒸好的芋头,把芋头捣成泥。

6、往芋泥里加入白糖,接着捣匀。

7、然后把捣匀的芋泥装在碗里上蒸锅,蒸15分钟,就可以出锅了。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(2)

厚芋泥的做法

1、主料芋头400克、辅料糖80克油2勺水2碗。

2、先要将芋头切片,然后铺在铁盘里。

3、然后上锅蒸10分钟。

4、蒸好后压泥。

5、然后加入水过筛。

6、在锅中放油,放入芋泥。

7、加入白糖,不停翻炒,翻炒到提起芋泥自由降落呈飘带状,即可出锅。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(3)

芋泥甜品做法

1、食材:槟榔芋 100克、芝麻 2g、猪油 200g、白糖 150g。

2、将肥猪肉切成同样大小的块状。

3、把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。

4、槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了。

5、把锅里的猪油渣捞掉,把火关掉,等锅温度降下来些,再倒入蒸好的芋头,把芋头捣成泥。

6、往芋泥里加入白糖,接着捣匀。

7、然后把捣匀的芋泥装在碗里上蒸锅,蒸15分钟,就可以出锅了,在吃的时候洒上炒熟的芝麻即好看又美味。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(4)

芋泥的做法步骤

1、芋泥去皮、切块后,放入电锅内锅,外锅加1杯水蒸至软熟。

2、芋头可以改切薄片,比较容易熟。电锅开关跳起先焖一下再开盖,用竹签能轻易插入的程度即可起锅。

3、用汤匙将芋头捣散,趁热加入1小块奶油搅拌均匀,再分次下适量的砂糖,调整成自己喜欢的甜度;也可以另外加适量的全脂奶粉增添香气,或是改用鲜奶油增加滑顺度。压泥要趁热,一旦冷却芋头就会变硬。喜欢带点口感的人,可以先取一部份芋头另外切小块再加入,保留部分颗粒也很美味。

4、最后加入适量的鲜奶,调整成自己喜欢的稠度,鲜奶越多吃起来会越滑顺。想要更绵密细致的质地,可以把芋泥放到筛网上压过一次。加了奶油、牛奶的芋泥馅吃起来有奶香,捏成圆球状就能直接食用,或是当作面包、蛋糕和铜锣烧等甜点内馅;若要当作抹酱,鲜奶可以多加一些,让质地更湿软较方便涂抹。当然也可用于中式的芋头酥、麻糬、芋泥包子等。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(5)

芋泥可以做什么甜品

1、芋泥麻薯杯材料:芋泥、木薯淀粉、脱脂牛奶。木薯淀粉加脱脂牛奶搅拌均匀,倒入锅内小火加热搅拌粘稠即可;我们找一个漂亮的杯子,杯中放一层芋泥放一层麻薯;喜欢吃肉松的可以再放一层肉松或者水果都可以,这样一层一层的放入杯中,这样健康美味的芋泥麻薯杯就做好了。

2、芋泥奶茶材料:芋泥、红茶包、脱脂牛奶。锅中倒入脱脂牛奶加热,然后再放一包红茶包;小火煮5分钟取出茶包,杯中放一层芋泥;放一层芋泥再倒入奶茶,这样一杯低脂低卡还好喝的芋泥奶茶就做好了;

3、芋泥三明治材料:芋泥、麻薯、吐司面包片、肉松。准备好的吐司放一层芋泥,放一层麻薯;再放一层肉松,再取一片吐司放一层芋泥;把二片吐司合在一起,用保鲜膜包起三角块;这样好吃不怕胖的低卡三明治做好了。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(6)

酸奶芋泥的做法和配方

1、芋头去皮,紫薯去皮,分两次蒸熟,紫薯和芋头一锅蒸怕染色,分开蒸的。

2、把芋头压碎成泥。最后放上白糖。

3、紫薯用刀子划碎,不需要成泥。

4、把芋头泥放盘里,用勺子随意划几刀。

5、撒上划碎的紫薯。备酸奶一盒,舀起酸奶从顶往下慢慢倒入,备花生米碎。

6、炒花生米,放锅里直接小火炒至八分熟,凉透去皮,擀碎,注意炒时不放一滴油哦。

7、最后撒上适量花生米碎就完成啦。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(7)

芋泥怎么做

1、食材:芋头 750克,糖 250克,猪油 150克。

2、芋头去皮切块蒸熟,放入主锅。

3、每2秒搅拌4次。

4、加入糖、猪油。

5、1分钟/速度10打磨,刮下锅壁芋泥,再1分钟/速度10。

6、趁热倒出来,丝绸般的芋泥就做好了,小心烫嘴哦。

7、冷却是可以成团的状态,包包子汤圆都好美味。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(8)

牛奶芋泥做法

1、食材:牛奶一盒250克,炼奶50克,糖50克,芋头500g牛奶250克,芋头500g糖50克,炼奶50克。

2、芋头去皮洗净切块直接冲了一下。

3、放入蒸锅。

4、放入料理机,加入一盒纯牛奶,搅成细腻的糊状。

5、倒入不粘锅内。

6、加入冰糖和炼奶。

7、小火熬制冰糖溶化即可,注意要一直不停的搅拌,不然会糊锅,放凉后就可以装入容器中或裱花袋里。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(9)

熟芋头如何做芋泥

1、首先将芋头去皮切块蒸熟,放入主锅。

2、然后每2秒搅拌4次。

3、接着要加入糖、猪油。

4、然后1分钟/速度10打磨,刮下锅壁芋泥,再1分钟/速度10。

5、最后要趁热倒出来,丝绸般的芋泥就做好了。

甜品芋泥的做法(芋泥的做法步骤)(10)

芋泥怎么做最简单

1、原料:芋头640克,糖320克,猪油或植物油160克,葱3条,水1/2杯,樱桃1粒。

2、步骤:

(1)芋头切1厘米厚,隔水蒸20分钟,趁热压芋茸。

(2)烧热猪油或植物油,将葱炸香,去葱渣。

(3)放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐渐加水煮透。

(4)芋泥盛放碗中,隔水蒸至热透即成。以樱桃装饰。