俗话说病从口入，如果大家在平时的生活和饮食中养成不良的一些习惯，就有可能给身体造成一些隐患，下面这个例子，不知道大家听过没有？结石病大家也算是熟悉了，那么哪些食物会引起我们体内长结石吗？今天我们就来了解一下。
近日有这么一则新闻引起了大众的关注：
嘉兴市刚生完二孩的王女士时不时会发生腹痛，经过b超检查后发现胆囊胆结石结块增多，最后经过手术保住胆囊取出80多颗固体胆结石。医生发现，王女士由于几乎天天吃鹅蛋导致的结石增生。
那到底什么样的人会更容易形成胆结石呢?快来看看~
8类人易胆结石高发
1、喜欢吃素的人。严格素食主义者长期吃素，甚至于连蛋奶类食物、植物油摄入不足，这会导致脂肪和矿物质等营养元素不足，无法刺激胆囊收缩、排出胆汁，造成胆囊中储积的胆汁不断浓缩、淤积，久而久之，便形成了结石。
2、女性，尤其是绝经女性。女性体内雌激素水平高，影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成，导致非结合胆红素增高，雌激素影响胆囊排空，引起胆汁淤滞，容易导致结石形成。尤其是绝经后雌激素替代疗法治疗的女性，胆结石发病率明显增高。
3、经常不吃早餐的人。经常不吃早餐会导致胆酸含量减少，胆汁浓缩，形成结石。
4、爱吃肉和甜食的人。脂肪和胆固醇摄入过多的人，容易导致胆固醇结石的形成，而偏爱甜食会引致胰岛素分泌，加速胆固醇沉积。
5、肥胖的人。有研究表明，体重超过正常标准15%，胆结石的发病率比正常人高5倍。肥胖的人大多脂肪和胆固醇摄入过多，又因为不大爱运动，更容易生胆结石。
此外，除了生活习惯，诱发胆结石还有其他成因要注意：
1、患有肝硬化的人。患有肝硬化的人胆结石的发生率一般会比正常人高。这与他们体内的雌激素和溶血情况有关。
2、体内有蛔虫的人，蛔虫逆流至胆道产卵或死亡后，容易生成结石。而蛔虫还可能引起胆管局部免疫反应，产生抗原D抗体复合物参与结石形成。
3、有遗传性病史的人。有家族病史者，直系亲属患有胆结石，也是高发人群。
日常生活怎么预防胆结石?
预防胆结石的形成，除了以上诱发成因要注意，在饮食上还要做到：
一、养成良好饮食习惯，定时定量，少量多餐，忌进食过油腻食物，忌暴饮暴食;
二、少吃鱼生，尤其是淡水鱼生;
三、限制草酸含量高的食物，如扁豆、巧克力、菠菜等;
四、避免食用过多易胀气食物：红薯、洋葱、萝卜、韭菜、汽水、可可等;
五、多进食可溶性纤维食物，如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;
六、多喝水，每天摄取3000毫升水。
很多人以为胆结石离自己很远，其实日常中很多不良的生活习惯都会促成胆结石形成，得了结石不仅影响自己的生活质量，还会影响到自己的工作和生活，所以大家应该从改变生活习惯做起，远离胆结石。
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