现在最火的零食是什么?相信很多孩子都会回答:辣条!
对许多90后、00后来说,辣条是流行又经典的零食之一。然而,很多人却忽略了它也是“致命零食”之一!
一名6岁男童就因为吃了一包辣条,差点丧命!
6岁的小勇和几个小朋友到商店买了一包辣条吃。到了晚上,小勇开始呕吐、腹痛和烦躁,甚至一度出现昏迷症状,家人赶紧把他送到当地医院。
医生介绍,患儿入院时,曾出现肝及肾脏功能损害,入院后立刻用大呼吸机辅助呼吸。经过洗胃、催吐、导泻等处理后病情才相对稳定。
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“这病例属于小孩食物中毒。”医生分析,辣条中含有过量食盐以及大量添加剂,如果孩子食用过多,易引起食物中毒。
孩子食物中毒,并非个案。主要年龄集中在学龄儿童,主要症状是腹痛、呕吐、精神状态差,原因多是孩子吃了不洁食物。
辣条影响发育且致癌
辣条深受孩子们喜爱。但辣条含有大量亚硝酸盐,通常情况,食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒,食用1克到2克的话就会导致死亡。
辣条含有多种食品添加剂,如果摄入过量,会影响孩子身高、智力发育和神经系统,甚至会致癌。特别是一些小作坊生产的、卫生得不到保证的辣条,更会影响孩子的健康发育。
医生提醒,学校和家长都应告诉孩子们辣条尽量少吃,同时不要吃路边小店小摊的不洁食品。如果小孩吃了不洁食品,出现精神不佳、腹痛、呕吐的症状,家长需要赶紧送医。
食药监总局:抽检发现多宗问题
食药监管总局对中小学周边商店、集贸市场、批发市场等辣条销售较为集中的场所进行抽检,抽检结果显示部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。
如果真的偶尔想吃辣条,也要注意以下提示:
一、建议通过正规渠道购买“辣条”,特别是不要在无证摊贩购买此类产品。注意查看包装是否完整,包装标示的生产日期、保质期、QS标识等内容是否齐全。
二、鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高,建议不要过量食用,特别是儿童、老人及肠胃不适者,应根据身体状况适量食用。
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