什么原浆最好用(家家都在卖原浆)(1)

话不多说,无图无真相,先上图!!

什么原浆最好用(家家都在卖原浆)(2)

家家都醒目地说自己是原浆酒

为什么现在都在利用“原浆”这个词来作宣传呢,其实简单点,就是知道很多消费者都知道假酒泛滥,勾兑的太多,什么翻沙,窜沙等大行其道,那么从产品取名上面就刻意去强调,自己的产品是“原浆”,是没有经过勾兑的原酒。

什么是“原浆酒”:指的是通过粮食发酵,完全不勾不兑的原始酒液。

如果真是酱酒爱好者,对于这些商家所谓的“原浆酒”,真可以说是不攻自破。为什么呢,请看小强给您分析:

  1. 酱香酒是固态蒸馏法取酒,并且前后一年的时间内,要取酒七次,固态蒸馏法取酒,原酒的酒精度是非常高的,甚至可能接近70°,而且,酒精度随着取酒次数的增多而慢慢降低。这样的酒绝不是我们在淘宝上面看到的所谓“XX年原浆”的53°酱香酒。

  2. 酱香酒都是需要经过数年的窖藏,之后再进行勾调上市的。而且窖藏是根据年份,轮次这样的方式来进行分坛窖藏,什么意思呢?比方说,2012年取的酒,每轮次取的酒,会在坛子上标注,2012年,第X轮次。经过这样的窖藏后,达到一定年限后,通常是三到五年,再根据酒师的需要来进行勾调。

  3. 酱香酒七次取酒的酒体是具有明显不同风格的:

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