香菇蒸鸡怎样做的窍门（记住这几个小技巧）

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香菇蒸鸡怎样做的窍门

先准备好所需的材料 新鲜的鸡半只 香菇四个泡软切成条 葱段姜片各少许 首先把鸡切块清洗干净 沥干水分于大碗中 将所有配料都放进去 再依次下料酒 老抽 生抽 糖 蚝油各半勺 淀粉一勺 盐少许 抓匀后再倒点香油再次抓匀 最好先腌制十分钟 会比较入味 再把它放进蒸烤箱100度20分就好了 操作简单又美味 有空的话不妨试试哦,