1 或许是看了《地道战》的原故，我对红薯窖情有独钟，也感觉特别神秘，每次下红薯窖，都有一种神圣的感觉，感觉自己像个游击队员一样，随时准备打日本鬼子，下面我们就来说一说关于甘坑客家小镇有什么好玩的吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
甘坑客家小镇有什么好玩的吗
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或许是看了《地道战》的原故，我对红薯窖情有独钟，也感觉特别神秘，每次下红薯窖，都有一种神圣的感觉，感觉自己像个游击队员一样，随时准备打日本鬼子。
有关红薯窖的活，从来都是充满兴趣。无论秋天打窖，还是冬天拾红薯，都是一叫就应，马上去干。
说来也奇怪，咱们这个地方，离冀中平原很远，外面的小河水哗啦啦的，水位并不低，但是却能打红薯窖，一丈多深的洞不但不进水，还能长久不塌。
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我家门口就是一个大的红薯窖群，都是附近邻居几家的，大家都集中在这里，上面盖个破锅或者破竹匾，用的时候直接掀开下窖，没有上锁，也没有做标记，千百年来一直这样。
这里也是大家的饭场，红薯窖口边上就是上好的吃饭地，有几个塌了的窖，变成了大坑，是小孩子们经常玩的地方，有时在这里摸知了，有时在这里挖蚯蚓。
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红薯从秋天入窖，一直吃到第二年的春天，家里丢锅自然足够，还能管上猪啊什么的吃食，所以下面的窖非常大，能盛几拉车红薯，而且也比较牢固，基本没有听过有什么窖塌的事。
秋天，红薯入窖前，家中男人都要把半年没有用的窖好好清理下，通通风。
待新翻出的红薯拉回来后，一筐一筐的往下送，在里面码好。往往是井外一个人往下吊，井内一个人接筐，再码红薯。
这样窖藏的红薯，可以存半年之久不变质，吃起来跟新鲜的一样，这种以土办法比现在的什么冰箱负离子保鲜技术不知道强多少倍，感叹老祖先们的生活智慧。
到了冬天和春天，隔十天半个月，当红薯吃完时，就要下井拿些上来，往往是下井前先掀开盖通一会风，因为听说过有些马上下井，到了下面因为氧气少窒息的事。
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不是每一次下井都很愉快。寒冬腊月里，外面下了厚厚的雪，天寒地冻，掀开覆着厚厚积雪的井盖，再扶着井壁下去，真是太冷了，而且长时间不通风，井窖内的气味充满着泥土味和红薯味，并不是很好闻。但是看着一筐红红、鲜嫩的红薯，还是很有成就感。
以前，红薯在穷户的主要口粮，红薯面、红薯干、红薯汤、红薯粉......有了红薯，一家人起码不用太饿，而且想喂口猪什么的，有了红薯，就不怕没有喂的 。
如今，没有几家用红薯窖了，超市里红薯一年四季都有供应，一两块钱一斤，但红薯味却没有了。对于红薯的感情，没有经历过那个年代的绝对体会不到。（乡愁如歌）
