食材:小龙虾500克、洋葱100克、小龙虾底料150克、姜片5克、红辣椒20克、啤酒500克、盐10克 ,下面我们就来说一说关于怎样做龙虾好吃又简单的方式?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样做龙虾好吃又简单的方式(制作小龙虾的方法)

怎样做龙虾好吃又简单的方式

食材:小龙虾500克、洋葱100克、小龙虾底料150克、姜片5克、红辣椒20克、啤酒500克、盐10克。

选择新鲜龙虾,清洗干净,去腮去虾线。控干水分。

锅里放油,加热,油温7成热,加入清洗好的小龙虾,龙虾变色取出。

锅里再次放入少量油,油热加入小龙虾底料和洋葱,喜欢辣的可以再加入辣椒面。

煸炒出香味后加入炸好的小龙虾,加入一瓶啤酒,小火慢炖1小时。