食材:鸭心500克、姜末5克、红葱头125克、蚝油12克、料酒20克、盐5克、胡椒粉5克、水25克 ,下面我们就来说一说关于鸭心简单又好吃的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸭心简单又好吃的做法(蒸鸭心的做法)

鸭心简单又好吃的做法

食材:鸭心500克、姜末5克、红葱头125克、蚝油12克、料酒20克、盐5克、胡椒粉5克、水25克。

挑选新鲜的鸭心用清水泡半个小时泡出血沫。

对半切开冲洗干净。

生姜切末,红葱头切碎。

把冲洗干净的鸭心装入深碗中,加入生姜蒜末,加入蚝油,盐,料酒,胡椒粉,抓匀腌制15分钟。

把腌制好的鸭心装入碟子中。送入蒸烤箱。

蒸烤箱调成真功能,110度蒸15分钟。

撒上香葱,美味完成!