有了孩子后,家长们除了上班,更多的心思会用在孩子身上,除了教育,还有衣食住行必须面面俱到,但是许多父母都要上班,为了保证孩子们营养跟得上,在学校附近流行起了小饭桌或者午托班,因为不少学生离家远休息时间也短,给不少学龄儿童和其家庭带来便利。很多学生家长都会替孩子们选择一个好一点的午托班,毕竟孩子的健康和营养最重要。

江西儿童免费午餐(江西女子办小饭桌)(1)

一位江西童女士就在他们老家的一座小学附近开办了一个小饭桌,可以供学生中午吃饭和休息,她们这儿的厨师都是拿了健康证的,有符合标准的厨房设施,而且每天的饭菜都是童女士自己亲自去菜市场采购,每顿饭菜都会发给家长看,还会备份,让人吃得放心,不仅孩子们爱吃,甚至不少家长也会来蹭饭呢。口味胃口其实很简单,好吃就多吃一点不好吃就少吃一点,如何保证营养均衡搭配合理,让孩子们吃好吃饱,这个就很伤脑筋,如果做了孩子们不喜欢的菜,可能大家都不吃只能丢了浪费,光是想每天的菜式,就已经消耗了不少脑细胞。

江西儿童免费午餐(江西女子办小饭桌)(2)

卤肉炒辣椒 蒲瓜炒肉卷 炒青菜 紫菜蛋花汤

童女士从不给孩子们吃冻肉,都是市场上的新鲜肉,前一天她已经让旁边菜市场的肉摊老板留了两个新鲜的猪头,一大早就跑去拿回来配上卤料卤制一个小时,再浸泡到中午,这样才能保证口感好。因为是孩子吃,所以卤料不重,更凸显肉香,切成薄片后和不辣的青椒胡萝卜片一起翻炒,有孩子喜欢吃卤瘦肉有的喜欢肥肉,还有的喜欢有脆骨的地方,童女士都会一一满足。

江西儿童免费午餐(江西女子办小饭桌)(3)

肉卷和火腿肠很相似,很多孩子还以为是火腿肠,吃得可欢乐了,其实这种猪肉卷就是童女士自己加工的火腿肠,精选后腿肉搭配木薯粉和其他配料搅拌成肉泥,再上锅蒸熟,最后切成小块和蒲瓜一起翻炒,炒出来又香又有营养,关键孩子们还抢着吃,不比外面的火腿肠香吗?

江西儿童免费午餐(江西女子办小饭桌)(4)

红烧鸭块 猪肉炒嫩南瓜 炒油麦菜 肉卷汤

秋意凉凉,正是吃鸭肉的好时机,平时很多孩子在家不爱吃鸭肉,觉得它有膻味,不过童女士做的鸭肉炖土豆却俘获了他们的心和胃,原因是食材好,一大早就去拿回来的新鲜土鸭子,加一点酱油红烧,味道清爽而入味,配上软糯的土豆,口感更好了,因为土豆淀粉含量高,所以汤底也很粘稠,舀一勺汤在米饭上,泡着更好吃。

江西儿童免费午餐(江西女子办小饭桌)(5)

炒油麦菜放的是五花肉爆香的猪油,所以口感更香醇,不爱吃蔬菜的小孩子吃起来也没有压力,更不要说软糯香甜的南瓜,基本上无人不爱吧。每天不重样的三菜一汤,让许多孩子都怀揣期待之心而来,吃到饱而走,而这么丰富的一餐,一个小孩只需要15元,算下来每个月也就三百块钱,真是实惠啊。

江西儿童免费午餐(江西女子办小饭桌)(6)

江西儿童免费午餐(江西女子办小饭桌)(7)

怪不得三十岁的网友看到也忍不住留言,问这儿收10800天的孩子吗?不知道你喜欢这样的饭菜吗?欢迎在评论区留言讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)

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