春节是我国传统节日，过新年包饺子是传统习俗之一。在新春佳节来临之际，为弘扬传统文化、喜迎农历新年，1月13日，番禺区钟村街南奥社区开展了主题为“迎春节 庆团圆”的包饺子活动，活动吸引了社区的长者和小朋友等40多人参加。
包饺子活动现场
面点老师早早在活动现场准备好面团、馅料、擀面杖等工具，居委工作人员铺好桌布、分发材料，大家分工明确，其乐融融。活动开始前，首先由社区党组织书记向在座的社区居民送上节日的祝福和春节的问候。然后由面点老师向大家介绍新年包饺子的寓意、制作饺子皮的材料配比。面点老师话音刚落，现场的居民已经迫不及待地带上手套，撒面粉，擀饺子皮……大家各显身手，忙得不亦乐乎。期间大家还一起聊聊年夜饭时家里煮的菜式，有居民朋友说：“今年疫情放开了，在国外的孙子也回来一起过年，三年没见，真是太期待、太高兴了！”
大家开心包饺子
通过包饺子活动，进一步增进了社区居民凝聚力，丰富了社区居民的文化生活。饺子象征团圆，就好比家人的心聚在一起。圆滚滚的饺子，包含着大家对新年的美好憧憬，也蕴藏着大家对团圆的渴望。饺子从一只手传到另一只手上，从一张餐桌传到另一张餐桌，让寒冬里的春节变得温情脉脉、春意融融。
居民展示自己包的饺子
来源：番禺融媒记者 蒋蕾蕾 通讯员 李芷晴
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