上午去练车回来，经过菜市场买了1/4的鸡肉，青菜，和一点干香菇、干木耳，回来后做了个懒人版的香菇焖鸡，非常简单，只需要一个小锅（小的电饭锅），把菜放下去即可。
懒人版香菇焖鸡
食材：鸡肉、干香菇、干木耳
调料：姜、盐、酱油、胡椒粉、花生油
1、干香菇、干木耳先用温水泡发一会，洗干净
2、鸡肉洗干净，放小锅里，加入适量的盐、酱油、一点点花生油、胡椒粉搅拌均匀
3、把洗干净的香菇放小锅里，加入适量的清水（和食材相平差不多）
懒人版香菇焖鸡
4、盖上锅盖，按下煮饭键
5、煮十几分钟后，放入洗干净的木耳，再煮二十分钟左右即可（喜欢口感软一点的可以煮久一些）
懒人版香菇焖鸡
大功告成，懒人版的香菇焖鸡煮好了，再炒个青菜，配上一碗米饭，超满足！
米饭，青菜，肉肉
枫子小趣事：把做好的午餐发给老公看，他说我一个人偷偷的加餐，哈哈哈哈哈哈哈
,
