2、色泽不同:板栗蜜是透明的浅琥珀色或浅橙色,不易结晶,偶尔结晶时呈乳白色的细粒状,油菜蜜是质地透明的浅琥珀色,容易结晶,结晶后为乳白色的油脂状,下面我们就来说一说关于油菜蜜和板栗蜜的区别?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油菜蜜和板栗蜜的区别

油菜蜜和板栗蜜的区别

2、色泽不同:

板栗蜜是透明的浅琥珀色或浅橙色,不易结晶,偶尔结晶时呈乳白色的细粒状,油菜蜜是质地透明的浅琥珀色,容易结晶,结晶后为乳白色的油脂状。

2、口感不同:

板栗蜜有板栗特有的自然花香,味道甜润,有淡淡的酸味和自然的柑橘花香;

而油菜蜜有油菜花特有的香味,口感甜润,有微微的辛辣味(随存放时间延长减轻)。