番茄富含维生素C,常吃还能够美白,番茄和金针菇的搭配,做法简单,酸甜下饭,要想瘦,还不赶紧试试这道菜?
准备材料:
番茄,金针菇,葱花,生抽,料酒,蚝油,盐,糖。
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做法:
1、番茄洗净,切小块备用,越小越容易出汁。
2、金针菇剪去根部,清洗干净,撕成小朵备用。
3、起锅烧油,加入葱花爆香。
4、加入番茄块翻炒均匀后加盖焖2分钟,开盖后再次翻炒,番茄会更容易出汁。
5、番茄炒出汤汁后加入金针菇,翻炒。
6、加入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,半勺盐,1勺糖调味。
7、加盖焖煮3分钟后就可以出锅享用啦!
这道菜简单好做,但是味道很惊艳,特别适合正在减肥的朋友,低油低脂,还能解馋,绝对能吃饱!张张已经尝试过了,好吃不骗人!
(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
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