外面买的果脯宣称是用新鲜水果,但没亲眼看见还是不要太相信,因为无良的商家真的很多,水果还要经糖精,色素,防腐剂等泡制、烘干而成的半干状态才成为果脯,这种食物都含糖极高,单纯从食物热量来说,一克糖是4kcal , 一克脂肪是9kcal,脂肪更可怕,但相对来讲糖容易消化吸收,但太高糖吃到身体里还是不好,特别是喜欢吃甜食的孩子。

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(1)

所以又想孩子吃有益的果脯只能自己做,入了一台小型方便的干果机真的不错,能自制很多果脯给孩子吃,关键是什么杂七杂入的东西都不加。最近市面很多台芒,更喜欢这种小小个的台芒,它个头虽小,却比大只的水仙芒香很多。

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(2)

食材:台芒6只(就是这么简单)

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(3)

步骤:

1. 芒果削皮,去核后留下2边厚厚的肉,切成3mm厚度

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(4)

2. 干果机小却实用,有四层,可以同时烘其它水果,6只台芒切块刚好就是2层,所以其它2层不要浪费,我也用来烘杨桃,把所有水果切薄片后码在干果机的网上,不要重叠

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(5)

3. 干果机设置70度烘4-5小时,可以拿出来试试软度适合自己就可以了

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(6)

水果烘干的时间与厚度有很大关系,尽量切得均匀就会每片都非常好吃,台芒真香,烘的时候屋子里都是香芒味,烘不要太干有嚼头特别好吃,酸甜可口,

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(7)

什么都不加都非常好吃,平时不吃水果的孩子都能吃完这芒果干。

芒果干制作全流程(家庭制作芒果干的真相)(8)

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